たっぷりのナッツがたまらない！大人のためのケーキ
「クグロフ」とは、フランスのアルザスで欠かすことのできないクリスマスのお菓子。箱を開けた途端に香るバターの香りは、世界最高級バターと国産の発酵バターがブレンドされたもの。
ひとくち食べると、徳島の和三盆がくわえられていることもあってまろやかな甘味が広がります。その中にはキャラメリゼされたくるみとヘーゼルナッツがたっぷり。ふんわりとした生地の食感とさくさくとしたナッツの食感がたまりません。ブランデーが入ることにより、香りはさらに芳醇さを増し、大人好みのケーキに仕上がっています。
冷やして食べると、また違った食感と味わいが楽しめます。常温で持ち運びもしやすいので、クリスマスパーティーの手土産にもおすすめですよ。
ラズベリーの味わいがアクセント♪専門店の濃厚チョコレートケーキ
2022年のチョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」のクリスマスケーキは、信州産素材を使用した濃厚「ザッハトルテ」。専門店が作った濃厚なチョコレート生地の間に、信州産のラズベリーコンフィチュールを挟んでいます。ラズベリーコンフィチュールの酸味や食感がアクセントになっているので、濃厚ながらも後引くおいしさ。
リッチな味わいだけではなく、見た目の美しさもポイント。チョコレートコーティングされたケーキの上には、GAKU特製の生チョコやクリスマスピックをおしゃれにデコレーション。高級感もあるので、クリスマスケーキのギフトとしてもおすすめです。
期間限定、数量限定商品のため、ご注文はお早めに。販売状況はショップサイトをご覧ください。
配信： フーディストノート