あっさりなコクと旨み「鮭と白菜のクリームパスタ」
仕上げに小ねぎを散らしてできあがり。クリーミーなコクとだし旨みが味わえるクリームパスタ。しめじの香り高く、白菜の甘みが引き立つ味わい。
だし汁で軽く煮立てているので、鮭はふっくらやわらか。クリームパスタのコクはしっかりありながらも、後味はあっさり。『濃醇だし』のおだやかな旨みが、全体をまとめてくれている。
洋風メニューの味付けにも
洋風に仕上げる時はコンソメやブイヨンを使うことが多いが、『濃醇だし』を使って簡単に味付けもできてしまうとは…!!
鰹節と昆布の旨味は、リゾットやポトフなどの洋風メニューにも相性抜群。
今回ご紹介した『濃醇だし』は公式オンラインショップ、にて発売中。
配信： おためし新商品ナビ
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