リーズナブルでいなり寿司やみそ汁、煮物など幅広いメニューで活躍する食材「油揚げ」。今回は、そんな油揚げに具材を詰めこんだ、おいしいおかずをご紹介します。バリエーション豊かで、お腹も満たされる素敵なアイデアばかりですよ♪
レンジで一発！甘辛ほっこり「鶏団子のお揚げポケット」
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具材を混ぜて詰め込んだら、あとはレンジで7分チンしたら完成！油揚げは熱湯を回しかけて油抜きしておくので、さっぱりとした味わいに。和風のだしがきいた甘辛ダレが食欲をそそります♪
カリカリふわふわ食感♪「はんぺんのきつね焼き」
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家飲みおつまみレシピ | chie(@chie_annaka)がシェアした投稿
カリッとした油揚げと、はんぺんのふわふわ食感がおいしそう！ゆずこしょうとオリーブオイル、チーズの相性が抜群♪オリジナルソースでより一層深みのある大人な味わいに。水分が少なく冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとして活用してくれそうです！
配信： フーディストノート