お弁当やおつまみにも!具材をギュッと詰め込んだ「油揚げおかず」

お弁当やおつまみにも!具材をギュッと詰め込んだ「油揚げおかず」

リーズナブルでいなり寿司やみそ汁、煮物など幅広いメニューで活躍する食材「油揚げ」。今回は、そんな油揚げに具材を詰めこんだ、おいしいおかずをご紹介します。バリエーション豊かで、お腹も満たされる素敵なアイデアばかりですよ♪

レンジで一発!甘辛ほっこり「鶏団子のお揚げポケット」

この投稿をInstagramで見る

rina(@rina_kitchen)がシェアした投稿

具材を混ぜて詰め込んだら、あとはレンジで7分チンしたら完成!油揚げは熱湯を回しかけて油抜きしておくので、さっぱりとした味わいに。和風のだしがきいた甘辛ダレが食欲をそそります♪

カリカリふわふわ食感♪「はんぺんのきつね焼き」

この投稿をInstagramで見る

家飲みおつまみレシピ | chie(@chie_annaka)がシェアした投稿

カリッとした油揚げと、はんぺんのふわふわ食感がおいしそう!ゆずこしょうとオリーブオイル、チーズの相性が抜群♪オリジナルソースでより一層深みのある大人な味わいに。水分が少なく冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとして活用してくれそうです!

関連記事:

ピックアップ

小麦粉には戻れないおいしさ!かんたん&ヘルシーな米粉のおやつ
ねっとり感にやみつき♪「里芋チーズコロッケ」の作り方
やわらかジューシー!甘酢マヨでさっぱりまろやか「鶏むね肉おかず」
あと一品に!パパッと作れる「ツナマヨの副菜」はいかが?