ほたてがごちそう感アップ！「キャロットラペ」
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ほたての缶詰を使って魚介のうまみを加えたキャロットラペ。酢とオリーブオイル、こしょうを入れたら、メープルシロップで味を調えるのが大切なポイント！ほたて以外に、カニやあさりで作ってもごちそう感がありますよ♪簡単なのに豪華に見えるので、パーティーにもぴったりです。
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あと一品ほしいときに便利な、にんじんの作り置きレシピをご紹介しました。多めに作って冷蔵庫に保存しておけば、おうちでゆっくりしたいときにサッと出すことができますよ。鮮やかな色合いのにんじんで、食卓がパッと明るくなりそうです♪
配信： フーディストノート
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