お正月で疲れた胃腸をいたわるごはん。1月7日は「七草粥」をおいしく食べよう

お正月で疲れた胃腸をいたわるごはん。1月7日は「七草粥」をおいしく食べよう

1月7日に1年の無病息災と五穀豊穣を祈って食べるといわれる「七草粥」。初春の7種の若草を使ったやさしいお粥で、お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわるのにもぴったりですよね。とはいえ、七草粥ってどうやって作っていいか分からないという方もいるのでは?そこで七草粥のおいしい食べ方や、七草をお粥以外で楽しむ方法をご紹介します!

七草粥でお正月気分をリセット!

お正月にたくさん食べて飲んだ後、あっさりと仕上げたお粥の味わいがとても新鮮に感じられるはず。食べれば胃腸も気分もリセットされますよ。まだ七草粥を作ったことがない方もぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。家族みんなで食べて、今年1年の無病息災を祈りましょう!

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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