フライにしてもおいしい！「サクコロ白菜ボール」
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コロンとしたまるいフォルムがかわいらしい「白菜ボール」。肉だねには塩もみした白菜をたっぷり入れているので、ボリューム感もありますね！先に塩もみすることで、シャキシャキとした食感が楽しめるそうですよ。ご飯のお供にはもちろん、お弁当おかずにもぴったりです♪
しょうがあんでポカポカ♪「豚肉と白菜のレンチン酒蒸し」
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今日のおうちごはん！［料理研究家］(@kyounoouchigohan)がシェアした投稿
手間がかかる蒸し料理も、電子レンジを上手に活用すれば手軽に作れちゃいます！白菜の芯は薄くそぎ切りにすると熱が通りやすくなりますよ。白菜と豚肉をあんかけにたっぷりとからめていただきたいですね♪お好みでからしやラー油をちょい足ししても◎。
配信： フーディストノート