リーガロイヤルホテル「いちごアフタヌーンティー第2弾“春のいちご摘み”」いちごのパフェや春映えスイーツも

リーガロイヤルホテル「いちごアフタヌーンティー第2弾“春のいちご摘み”」いちごのパフェや春映えスイーツも

大阪・中之島のリーガロイヤルホテル「メインラウンジ」では、春の訪れを感じるいちご尽くしの「いちごアフタヌーンティー第2弾“春のいちご摘み”」が開催。柑橘やハーブをアクセントに、いちごの甘みや果肉を感じられるスイーツがずらり。たっぷりと生いちごを飾った華やかな「いちごのパフェ」が付くのも嬉しい。日本庭園を眺めながら、優雅な“いちご摘み”をどうぞ。期間は、2023年2月15日(水)から4月16日(日)まで。

いちごに見立てた柑橘のムース

マンゴーやマンダリンオレンジのピューレを入れて、さっぱりと仕上げられた艶やかなムース。

いちごとバニラのババロア

さっくりとした食感のクッキー生地に、ぷるぷると揺れるいちごとバニラの2層のババロアがのせられた。

いちごのプランタニエ

フランス語で「春」を意味する「プランタニエ」。白いフロマージュブランのムースからいちごが見える半球型のスイーツ。

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