カリカリな表面とふわっとした中身がおいしい「厚揚げ」を使って、グラタンを作ってみませんか？切って他の食材とあわせたり、中身をくりぬいて具を混ぜ込んだりとさまざまなアレンジができます！今回はInstagramに投稿された「厚揚げグラタン」のレシピをご紹介します♪
大満足の味♪「厚揚げとブロッコリーのミートソースグラタン」
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mikana∥uchino𖤣𖥧𖥣｡ごはん《頑張りすぎない簡単ごはん》(@mikana___m)がシェアした投稿
ひき肉たっぷりのソースに、厚揚げとブロッコリーを合わせたボリューム満点のグラタンです。ふわふわの厚揚げにじっくり炒めたミートソースとチーズがからんで絶品！これ1つ食べればお腹いっぱいになってしまう大満足メニューです。
ほんのりピリ辛な「簡単！時短！厚揚げグラタン」
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−2歳を目指している暴走ママ｜吉田理江(@yoshida.rie)がシェアした投稿
マヨネーズとコチュジャンを使ったピリ辛な厚揚げグラタン。玉ねぎは薄切りにすることでしっかり火が通りやすくなります。めんつゆを入れることで全体の味が引き締まるそう！副菜やお酒のおつまみなどいろいろなシーンで使えるアイデアです。
配信： フーディストノート