メイン食材は1つだけ!節約にもおすすめな「ご飯泥棒おかず」

メイン食材は1つだけ!節約にもおすすめな「ご飯泥棒おかず」

甘辛大根のふりかけ

これ、、ごはんに乗せると最高なので

大根消費に困ったらぜひ作ってみて

レシピ 甘辛大根のふりかけ

〜材料2人分〜

大根1/3本(400g)

かつお節1パック(2.5g)

輪切り唐辛子一つまみ(なくても)

ごま油大1

【A】

醬油大さじ2と小さじ1

砂糖大2

さけ、みりん大1

水大4

生姜チューブ小1 pic.twitter.com/w5bIneLGCJ

— 今日のおうちごはん! (@ouchigohan22) December 15, 2021

大根が余ったらぜひ試してみてほしいレシピです。甘辛い味付けがとにかくご飯と相性抜群♪しょうがやごま油の香りもたまりませんよ。輪切り唐辛子は一味唐辛子や七味唐辛子で代用OKです!

***

電子レンジだけで作れるレシピもあるので、忙しい日にもおすすめです。作るときは、ぜひ多めにお米を炊いておいてくださいね♪

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