甘辛大根のふりかけ
これ、、ごはんに乗せると最高なので
大根消費に困ったらぜひ作ってみて
レシピ 甘辛大根のふりかけ
〜材料2人分〜
大根1/3本(400g)
かつお節1パック(2.5g)
輪切り唐辛子一つまみ(なくても)
ごま油大1
【A】
醬油大さじ2と小さじ1
砂糖大2
さけ、みりん大1
水大4
生姜チューブ小1 pic.twitter.com/w5bIneLGCJ
— 今日のおうちごはん! (@ouchigohan22) December 15, 2021
大根が余ったらぜひ試してみてほしいレシピです。甘辛い味付けがとにかくご飯と相性抜群♪しょうがやごま油の香りもたまりませんよ。輪切り唐辛子は一味唐辛子や七味唐辛子で代用OKです!
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電子レンジだけで作れるレシピもあるので、忙しい日にもおすすめです。作るときは、ぜひ多めにお米を炊いておいてくださいね♪
配信: フーディストノート
配信元
フーディストノート
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