2023年3月27日

むくみ対策小鉢アボカドナムル（おとな／妊娠中）【管理栄養士監修】

妊娠中に気になるむくみ。特に中期や後期に気になる……
そんなときの食事のポイントはカリウム。
アボカドにはカリウムがたくさん含まれていたり、妊娠期に欠かせない葉酸も含まれています。
あと一品欲しいときにぴったりのメニューです♪

材料（2人分）

・アボカド　1個

・焼き海苔　全形1/4枚

・Aごま油　小さじ1

・Aレモン汁　小さじ1/2

・A鶏ガラスープの素　小さじ1/4

・A白いりごま　小さじ1

・A塩　少々

・アボカドはよく洗ってから種に沿って縦半分に切込みを入れて半分にする。種と皮を取ってひと口大に切る。

・容器にAを入れて混ぜ、1と焼き海苔をちぎりながら加えて和えて完成。