パリの春を贅沢に味わう、華やかなティーセット
フランスの国旗、トリコロールカラーのスタンドには、パリの春を五感で楽しめるパンがずらり。
プティ・ブーランジェリー(小さなパン屋さん)のコンセプトのもと、パンが主役のアフタヌーンティーを展開する「バー&ラウンジ ZATTA」では、パンの名店でキャリアを積み、天然酵母や小麦、水、熟成のバランスを知り尽くしたヘッドベーカー湯田剛史氏のこだわりパンを季節ごとに楽しむことができる。
心ときめく色鮮やかなデニッシュ
今回は、クリームチーズ入りカスタードにラズベリーを冠した「ラズベリーデニッシュ」や、ザクザクデニッシュにマンゴーのとろりとした食感が絶妙な「マンゴーデニッシュ」を用意。
ほかにも、フレンチトーストにアーモンドクリームをのせて焼きあげ、コーヒークリームをトッピングした「タルティン」など、まるで愛らしいブーケのようなお菓子パンが目と舌を楽しませる。
配信: OZmall