おもてなしにもおすすめ!「アクアパッツァ」
見た目も華やかな「アクアパッツァ」。きれいな器に盛り付けると、レンジで作ったとはバレませんよ。
買ってきてすぐに下味冷凍することで、新鮮なまま作り置きすることができます。休日に作り置きしておくと、平日楽することができますよ。
材料(2人分)
・白身魚(今回はタラ皮なしを使用)…2切れ(200g)
・しめじ…1/2パック(50g)
・ミニトマト…3個
・★すりおろしにんにく(チューブ)…1片
・★オリーブオイル、酒…大さじ2
・★塩…小さじ1/4
配信: ママリ