冷凍の塩唐揚げ
2023年5月16日（火）、ファミリーマートは、「あごだしの旨み若鶏の唐揚げ（塩）」（税込338円）という新商品を発売しました。
ファミリーマートいわく、この商品は、“まろやかな味わいが特徴の淡路島の藻塩を使用し、あごだしの旨みをきかせた塩味の唐揚げ”とのこと。4個で338円なのでちょっぴり割高な気もしますが、なんとなく「淡路島の藻塩」ってすごそう！
残念ながらこの商品についての感想はほとんど見当たりませんが、せっかくの新商品なので買ってみました。
デカくて、やわらかくて、ジューシー
個数によって加熱時間は変わりますが、今回は4個まとめて調理。皿にのせて、ラップをかけず、3分50秒（500Wの場合）温めればOKです。
完成したのがこちら。塩味だから、色も少し薄めですよね。
一つひとつが意外と大きく、ふっくらやわらかくてジューシーです。ほんのり塩味がついていますが、鶏肉本来の甘みもしっかり感じますね。思ったよりも薄味ですが、あっさり食べられますよ。
「おかずがもう一品ほしい」という時やお弁当のおかず、お酒を飲む方ならおつまみにもよさそう。小腹が空いた時、おやつ代わりに食べるのもおすすめです。冷凍食品だから長い期間保存できるし、いざという時のためにストックしておくのもあり！
前述のとおり割高な気もしますが、ボリュームも、おいしさも、手軽さも兼ね備えているから妥当なのかも？ 気になる方は、ファミリーマートの冷凍食品コーナーを覗いてみて。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
