ニラだれうどん

ニラだれうどん

「ニラだれうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ニラだれを作ってかけるだけの簡単なうどんです。ニラだれがくせになる味わいですよ。ぜひまろやかな卵黄と絡めて召し上がってください。

【材料】ニラだれうどん(1人分)

・冷凍うどん …  2玉・ニラ …  1/2束・a. しょうゆ …  大さじ2杯・a. 米酢 …  大さじ1杯・a. 砂糖 …  大さじ1/2杯・a. にんにく(すりおろし) …  小さじ1/2杯・a. 鶏ガラスープの素 …  小さじ1/2杯・a. 塩 …  少々・a. 白いりごま …  大さじ1杯・a. ごま油 …  大さじ2杯トッピング・卵黄 …  2個分

【下ごしらえ】ニラだれうどん

・うどんは表記通りレンジで加熱します。

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