ぶっかけるだけのおつまみ豆腐
2023年5月30日(火)、ローソンは、「冷やしぶっかけ豆腐」(税込246円)という新商品を発売しました。
ローソンいわく、この商品は、“豆腐にあげ玉、海苔、かつおぶしをのせて、特製つゆをかけて食べるおつまみ豆腐”。「ちょっぴり凝った冷奴」といったところでしょうか。
いつものように口コミチェックをしてみたのですが、この商品についてのコメントはほとんど見つからず……。とりあえず「新商品だから」という理由で買ってみたら、見事にハマりました!
「1食分」がうれしい
袋を開けてみると、黒い容器の中に材料が詰め込まれていました。
その詳細は、こちら。
容器の中に豆腐をセットして、あげ玉&海苔、かつおぶしをのせ、特製つゆをかけたら完成です。
この組み合わせ、おいしくないわけがない! 「悪魔のおにぎり」の豆腐版ですからね。特製つゆは甘め。あげ玉のサクサク食感と香ばしさ、かつおぶしの旨みが、淡泊な味わいの豆腐を格上げしてくれます。一応“おつまみ”となっていますが、おかずをもう一品プラスしたい時にもおすすめですよ。
この商品のお気に入りポイントは、もちろん「おいしい」ところなのですが、それ以上に気に入っているのは1食分だけ入っているところ。自分で作ろうと思えば簡単に作れるし、むしろ安く済むと思いますが、材料が余るとしばらくそれを食べ続けないといけなくなりますよね。
今回のようなかつおぶしやあげ玉の場合はほかにも使い道があるからまだマシですが、結局食材をダメにしてしまうこともしばしば。少し割高になっても、「一度で使い切れる」のは筆者にとって大きな魅力です。
ちなみに同日、「ごま油香るキムチ豆腐」(税込246円)も発売されました。こちらもあわせてチェックしてみて。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)