宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)」は、暑い京都の夏を涼やかに楽しめる期間限定メニューを、6月1日(木)~9月30日(土)まで提供中だ。
毎年人気の「ティラミスかき氷」
夏期限定スイーツは、毎年人気の「ティラミスかき氷」のほか、「ラテフロート」は定番の抹茶、人気の和紅茶を用意する。
「ティラミスかき氷」3種は、それぞれのお茶とフルーツの相性に加え、まろやかなクリームで楽しい味の変化を感じることができる、毎年好評の新感覚かき氷。
「ほうじ茶ティラミスかき氷」は、バナナのピューレとほうじ茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせ、白玉と白餡最中をトッピング。「抹茶ティラミスかき氷」は、木苺のピューレと抹茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピング。
また「和紅茶ティラミスかき氷」は、白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせ、白玉と白餡最中をトッピングする。
価格は、各1,000円(税込)。販売店舗は、茶寮FUKUCHA京都駅店、茶寮FUKUCHA四条店。
暑い夏のひとときを癒す「フロート」
茶寮FUKUCHA京都駅店限定の「抹茶フロート」「和紅茶フロート」は、FUKUCHA人気のお茶ラテに、口どけ滑らかなソフトクリームと可愛い生麩と粒餡をトッピングした自慢のフロート。和紅茶の淡い香りや抹茶の上品な渋味が、暑い夏のひとときを癒してくれる。
価格は、各770円(税込)。テイクアウトは、756円(税込)。
配信: STRAIGHT PRESS