たたききゅうりのおかかクリチ和え
ポリポリ食感!「たたききゅうりとおかかクリチ」のおつまみ
まさパパさん
さっぱりとしたきゅうりに、コクのあるクリームチーズが絶妙にマッチ!仕上げにラー油をたっぷりかければ、ビールもグイグイすすみます。
きゅうりは包丁や麺棒などでたたくと、味しみがよくなります。また、作り置きしたいときは種をスプーンで取り除いておくと水っぽくなりません。用途に合わせて、試してみてくださいね。
配信: フーディストノート
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フーディストノート
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