やみつきもやし
コスパ最強の激うま副菜！
【やみつきもやし】
2〜4人分
もやし 1袋
きゅうり 1本
カニカマ 6本
⚫︎ポン酢、ごま油 各大さじ1
⚫︎鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
⚫︎白ごま 大さじ1#料理 #副菜 #節約レシピ pic.twitter.com/JZBBQBRgW5
— 山本菜月(なつき) (@zubora_meshi_) May 11, 2023
ここからは電子レンジで作れるレシピのご紹介です。こちらはもやしやきゅうりと合わせた和え物のレシピ。みずみずしい野菜が多く、ポン酢のさわやかな味と香りも相まって夏にもぴったりな一品です！
ブロッコリーとカニカマの中華ごま和え
調理時間：10分
難易度：★☆☆
材料：2人分
ブロッコリー…1個
カニ風味かまぼこ…3本
塩…少々
【A】
すりごま…大さじ2
鶏がらスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ2
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
【下準備】
ブロッコリーは小房に分ける。
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 1, 2023
こちらも電子レンジでOK！パパッと作れるブロッコリーの和え物のレシピです。メインで使用する食材が2つだけなのもうれしいポイントです。鮮やかなブロッコリーの色合いがきれいなのでお弁当のおかずにも◎。
配信： フーディストノート