揚げなすと鶏肉のさっぱり白だし漬け
【さっぱり美味しい】揚げない揚げなすと鶏肉のさっぱり白だし漬け
あーぴん （道添明子）さん
漬け込み時間を除けば、10分ほどで完成！とろけるなすに、ジューシーな鶏もも肉がよく合います。酢の酸味がきいていて、さっぱりといただけますよ♪
白だし1本でも味が決まりますが、他の調味料と合わせれば味に奥行きが出て、料理のレパートリーが広がりますよ♪なすのおいしい季節に、ぜひ気軽に試してみてくださいね。
配信： フーディストノート
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