炒りたまごでポテトサラダ
【炒りたまごでポテトサラダ】
芋3個(コンソメで茹でる)、胡瓜1.5本(塩揉みして絞る)、ベーコン適量(ジュワッと焼く)、たまご3個(ベーコンの後にしゃっと炒める)
マヨ大さじ3、にんにく小さじ半、粒マスタード小さじ1(あったら生クリーム大さじ1)混ぜ合わせて、仕上げに塩胡椒！#まーさんの覚書レシピ pic.twitter.com/0WGs0k4YO8
— まーさんちのごはん (@maasan_gohan) February 27, 2023
最後にご紹介するのは、ひと技あるポテトサラダのレシピです。きゅうりはなんと1.5本も使用！卵は炒めてふわふわの炒り卵に。いつものポテトサラダとは一味も二味も違った一皿になりますよ。試してみたくなるレシピです♪
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どれもとってもおいしそうなものばかりでしたね♪みなさんもぜひ作ってみてください！
配信： フーディストノート
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