北海道横断!釧路~函館、至極の絶品駅弁8選

北海道横断!釧路~函館、至極の絶品駅弁8選

明治時代に誕生し、旅のお供として親しまれ続けている駅弁。この記事では、駅弁をとことん満喫できる、北海道の名物駅弁をご紹介。作り手たちの思いも熱い、北海道の駅弁を巡る旅へ出かけよう。

【厚岸駅】氏家かきめしスペシャル

上/鼻孔をくすぐる磯の香り。秘伝のタレでじっくり煮込んだ大粒のカキ、そしてその煮汁で炊きあげるご飯も旨みがすごい 左下/カキが丸ごと1粒入ったかきのおにぎりも 右下/店舗は厚岸駅よりすぐ

スペシャルは甘辛く煮たカキが通常の2倍で8つ。カキの煮汁とひじきで炊いた風味豊かなごはんと、ふわっと漂う磯の香りがたまらない。店内で作っているので、できたてが味わえる。1680円

厚岸駅前 氏家待合所

あっけしえきまえ うじいえまちあいじょ
TEL.0153-67-8090
住所/北海道厚岸郡厚岸町宮園1-15
営業時間/10:00~16:00(売り切れしだい終了)
定休日/木 ※不定休あり

【帯広駅】ぶた八の炭焼あったか豚どん

上/炭火で網焼きした道産のロース肉と、味の決め手となる漬け&掛けタレがベストマッチ。肉汁とタレが染みたご飯も最高 左下/特製タレをごはんに混ぜ込んだ豚どんおにぎり 右下/帯広駅構内で営業中

帯広駅の名物にと30年ほど前に販売開始。炭火焼きの豚肉、白飯、自家製タレの見事な調和に食欲が止まらなくなる。写真は食べたいときに温められる、ひも引き加熱式容器入り。1400円

炭焼き豚どんのぶた八 帯広駅売店

すみやきぶたどんのぶたはち おびひろえきばいてん
TEL.0155-29-0161(本店)
住所/北海道帯広市西3条南12丁目 
営業時間/6:00~20:30
定休日/無休

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