【吉祥寺エクセルホテル東急】上品な甘さのシャインマスカットを活かしたアフタヌーンティー

「吉祥寺エクセルホテル東急」2階、木漏れ日のような陽光が差し込むアトリウム内にある「ラウンジ＆ダイニング SORAE」でいただける「シャインマスカットのアフタヌーンティー」。

皮ごと食べることのできるシャインマスカット丸ごと1粒と、生クリームを包んだ「洋風マスカット大福」や、ほろ苦い抹茶のスポンジがアクセントのフォルムまで美しい「マスカットショートケーキ」など、マスカット好きにはたまらない内容。毎回好評の紅茶は、紅茶専門店・ジークレフのものを用意。お好みのドリンクと一緒に、マスカットスイーツを贅沢に味わって。

気持ちが安らぐおしゃれなラウンジ空間で、素敵なひとときをどうぞ。

シャインマスカットのアフタヌーンティー

店舗名：ラウンジ＆ダイニング SORAE／吉祥寺エクセルホテル東急
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14 吉祥寺エクセルホテル東急 2F
提供期間：2023/8/21（月）～9/15（金）
料金：1名6000円
※税・サ込
メニュー
【First Plate】
・マスカットとフロマージュのベリーヌ
・マスカットタルト

【Second Plate】
・マスカットショートケーキ
・洋風マスカット大福
・マスカットムース

【Third Plate】
・生ハムと胡瓜のサンドイッチ
・魚介の贅沢サラダ
・ナッツのクリームディップ

【Soup】
・ヴィシソワーズ
・枝豆のゼッポリーニ

【Scone】
・紅茶のスコーン
・プレーンのスコーン
（クロテッドクリームとベリーのジャム）

【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】フレッシュなシャインマスカットをとことん堪能

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」の2階ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、「シャインマスカットのアフタヌーンティー」が期間限定で提供される。

シャインマスカットを贅沢に添えたジュレと緑茶のパンナコッタが層を成すグラススイーツや、濃厚なカスタードクリームとみずみずしいシャインマスカットのタルト、紅茶のクリームとマスカット風味の爽やかなクレームシャンティのロールケーキなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した目にも美しいスイーツが並ぶ。栗ときのこのキッシュ、キヌアの食感をプラスした鮪のタルタルといった、趣向を凝らした3種のセイボリーも彩りを添える。

一つひとつのディテールにこだわったアート作品のようなアフタヌーンティーを、刻々と表情を変えるベイフロントの秋の景色とともに楽しんでみては。

シャインマスカットのアフタヌーンティー

店舗名：ラウンジ＆バー「マリンブルー」／ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
提供期間：2023/9/11（月）～11/30（木）
料金：
5500円（紅茶またはコーヒー）
6300円（25種のカフェフリー）
7500円（シャインマスカット入りスパークリングワイン1杯＆25種のカフェフリー）
※税・サ込
メニュー
【プティフール】
・シャインマスカットのタルト
・シャインマスカットと紅茶のロールケーキ
・緑茶パンナコッタとシャインマスカットのジュレ
・マスカットと巨峰のムース
・洋梨のヴェリーヌ
・和栗のモンブラン
・栗のティラミス
・かぼちゃのメープルブリュレ

【セイボリー】
・栗ときのこのキッシュ
・鮪のタルタル いくら添え キヌアとともに
・青トマトと生ハムのトルティーヤロール

【スコーン】
・カシスとクランベリーのスコーン
・プレーンスコーン

配信： OZmall