パクっと食べやすいひと口味噌チキンカツ

揚げずに作れるひと口サイズの味噌チキンカツ。味噌ダレはコク深い味わいで、チキンカツとしっかり絡んで絶品に仕上がりました。

卵を使わずに、薄力粉と水とマヨネーズで混ぜて作るお手製のバッター液で調理時間も時短。簡単に作れるので要チェックですよ。

材料(2人分)

・鶏むね肉…1枚（350ｇ）

・★酒…大さじ1

・★砂糖…小さじ1/2

・◎薄力粉、水…大3

・◎マヨネーズ…大1

・△ウスターソース…大さじ2

・△味噌、砂糖、すりごま…小さじ2

・△水…小さじ1

・パン粉…適量

配信： ママリ