「牛すき焼き鍋（うどん入り）」

2019年10月29日（火）、ファミリーマートの新商品として登場した「牛すき焼き鍋（うどん入り）」は、税込548円。昆布だしを合わせたまろやかなつゆに牛肉、白菜、ねぎなどを入れ、さらにうどんまで入れた、冷凍の鍋セットです。

ネット上ではあまり話題になっていないようですが、「鍋焼き」系が好きな筆者としては見逃せない…！　ということで、近くのファミリーマートで、さっそくゲットしてきました。

毎日でも食べたい

コンロでコトコト煮込む（解凍しながらなのでわりと時間がかかります）こと数分、ついに完成！

写真だと牛肉が少ないようにも見えますが、下にも重なっているので、牛肉の量は多いほうではないでしょうか。

食べてみると、つゆはかなり甘口。うどんがしっかりつゆを吸っているのもいいですね。前述のように、白菜などの野菜も入っているのですが、牛肉のほうが多いので食べ応えはかなりあります。ただ、つゆの味付けが濃いので、「濃いな」と感じる方は、お湯で薄めたり、冷蔵庫の余りもの野菜を加えたりしてもよさそうです！

冷凍だから保存期限が長く、ストックにも最適。価格はややお高めにも思えますが、牛肉がたっぷり入っているので、それを考慮すればそんなに高くはないのかも？　すでに寒いと感じる日があるので、これから先はもっと重宝しそうですよ。
（文・明日陽樹／TOMOLO）