今回は、大人気のなすを使った簡単レシピをご紹介！どれもメインで使用する食材が3つ以下で作れるものばかりなので、節約にも繋がりますよ。なす好きさんに喜んでもらえるようなレシピをたくさん集めたので、ぜひご覧ください♪
焼きねぎ香る豚なす炒め
焼きネギがこんなにナスと合うなんて！
もっとはやく作れば良かった…
《焼きネギ香る豚なす炒め》
焼いて甘くなったネギのうま味がじゅわっとしみだし,ナスと豚肉のおいしさ最高潮に引き立てます。食材3つ,合わせ調味料3つだけ、画像にぜんぶ作り方書いてます。絶対に作ってほしい自信作,ぜひ！⬇️ pic.twitter.com/urxRqzIcFh
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) June 24, 2023
ねぎと豚こま切れ肉を使った炒め物のレシピです。使う調味料はみそ、めんつゆ、砂糖、ごま油のみ。どれも身近なものばかりなので、何度でも作りたくなるレシピです！
なすの甘辛照り焼き
【なすの甘辛照り焼き】
とろっとろのなすからうま味がジュワ～ッ！
甘辛だれがうますぎ！
①なすは1/4にし、切り込みを入れ、大葉は千切りにする。
②なすを揚げ焼きする。
③【A】を合わせて回し入れ、煮からめる。
④皿に盛り、煮汁をかけ、大葉を添え、卵黄を落とす。七味をふる。 pic.twitter.com/KoOTakC4fW
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) May 16, 2023
青じそや卵黄を使った甘辛照り焼きのレシピです。揚げ焼きにしたなすがトロットロで絶品！甘辛い照り焼きソースがなすにしっかりとからんで、ご飯もすすむ一皿です。
配信： フーディストノート