あと一品おかずがほしいときに「油揚げの煮物」はいかがでしょう？だしや調味料の味がしみた油揚げは、噛むほどに旨味が広がってたまらないおいしさです！加えて、油揚げのコクが料理のおいしさをアップしてくれますよ。さっそくおすすめレシピをチェック♪
おだしがじゅわ～♪「油揚げの含め煮」
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たっぷりのだしとしょうゆ、みりんなどで煮た、ふっくらジューシーな油揚げの含め煮です。麺類のトッピングにはもちろん、甘さ控えめなのでそのまま食べても♪冷凍保存ができるので、多めに作ってストックしておくのもよいですね。
レンジでお手軽「ほうれん草と油揚げの煮浸し」
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電子レンジを使って、煮る手間をグッと手軽にした煮浸し。味付けはめんつゆのみなので、誰でもバシッと味が決まりますよ♪味がしみやすいほうれん草と油揚げの組み合わせで、旨味たっぷりな一品が短時間で作れるのがうれしいですね。
配信： フーディストノート