マヨ無しかぼちゃサラダ
南瓜好きにはたまらないサラダです。
醤油とみそ入れるとうま味が加わってマヨ無しでもおいしい！レンジで簡単。
【マヨ無しかぼちゃサラダ】
南瓜200gを600W3分程チンし潰し、みじん切り玉葱1/8個、オリーブ油大1、酢・みそ各小1、醤油小1/2混ぜ塩胡椒で調える。刻んだ胡桃お好みで。 pic.twitter.com/fXT0Uadlk1
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) September 3, 2020
お次もくるみと一緒に楽しむかぼちゃサラダですが、こちらは酢、みそ、しょうゆで和風の味付け。マヨネーズなしで作れますよ。なんだかほっとする味わいが楽しめます♪
ハニーマスタードかぼちゃサラダ
ハニーマスタードかぼちゃサラダの作り方🎃🥗
1.かぼちゃ200〜250gを火の通りやすいように切り、耐熱容器に入れレンチンして火を通す
2.かぼちゃをざっくり混ぜ、マスタード大さじ3ハチミツ大さじ1.5塩小さじ半分弱胡椒思ってる3倍入れ、全体を混ぜたら完成！
マヨ不使用だけど美味しかった😍 pic.twitter.com/xS2OzJF3BK
— みとや (@mityan_diet333) October 23, 2021
こちらもマヨネーズ不使用！ハニーマスタード味のかぼちゃサラダのレシピです。はちみつとかぼちゃの甘味の中に、マスタードのさわやかな風味が◎。ついクセになってしまう味ですよ。
配信： フーディストノート