「ぽろしり」のみを使用したポテトチップス
カルビーは2023年10月16日（月）に、「ポテトチップス 今を味わう！ しおとスパイス味／しおとバター味」の2種類を、全国で数量限定発売しました。
同商品は、カルビーが自社開発した初めての加工用ジャガイモ「ぽろしり」のみを使用したポテトチップスです。
「ぽろしり」は、ジャガイモシストセンチュウやそうか病に抵抗性があり、焦げにくいうえ、味が良いのが特徴で、ポテトチップスなどのスナック菓子にも最適な品種なのだとか。
どちらの商品も食べてみたかったのですが、「しおとバター味」（筆者購入価格：税込169円）しか発見できず……。今回はこちらの商品のみチェックします。
素材本来のおいしさが楽しめるポテトチップス
商品パッケージの裏面には3つのこだわりが書かてれていますね。
1.じゃがいもの品種はぽろしりだけ
2.この秋収穫した北海道産の新じゃがを使用
3.ぽろしりを引き立てるこの商品のために作った味付け
内容量は40g、1袋当たりのエネルギーは182kcalです。
薄くてパリッとした軽やかな食感のポテトチップスは、あっさりとした味付けで◎。一般的なバター系のポテトチップスは、バターのコクを味わうような濃いめの味付けが多いと思いますが、同商品はバターの香りとほどよい塩味がジャガイモの味わいを引き立てるようなバランスになっていて、素材本来のおいしさを楽しむことができました。
カルビーのこだわりが詰まった「ポテトチップス 今を味わう！しおとバター味」。気になる方は早めにチェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。