開放感とこだわりのメニュー!東急プラザ銀座にルーフトップ カフェ&バー「The Mint Ginza」がオープン

開放感とこだわりのメニュー!東急プラザ銀座にルーフトップ カフェ&バー「The Mint Ginza」がオープン

東急プラザ銀座では、2023年10月6日(金)にルーフトップ カフェ&バー「The Mint Ginza(ザ・ミント・ギンザ)」がオープン。地上11階の屋上庭園に広がる圧倒的な開放感が魅力。銀座を一望できるラグジュアリーな景観とともに、オリジナリティあふれるメニューを昼も夜もそれぞれに楽しめる。

緑の中のカジュアルなオールデイカフェ「The Garden」

「The Mint Ginza」は「The Garden(ザ・ガーデン)」と「The Lounge(ザ・ラウンジ)」の2つのエリアに分かれていて、昼・夜合わせて4つのシーンでそれぞれ違う雰囲気を感じることができる。

「The Garden」は緑に包まれた空間で、カジュアルに楽しめるオールデイカフェ。フロアに点在する植栽は「The Lounge」とともに、世界の珍しい植物を知るプラントハンター・?畠清順?のプロデュースによるもので、個性的なグリーンがおしゃれ。

こちらは1回の注?ごとに?払うキャッシュオンスタイルで、フードやドリンクが気軽にいただける。

夜にはディスコやハウス・ヒップホップなど、これまで銀座にはなかった前衛的なダンスミュージックを中?に、DJが?替わりで?楽環境を提供。ライブのようなグルーブ感のある雰囲気を堪能して。

ワンランク上のラグジュアリーなバー「The Lounge」

「The Lounge」はホワイトを基調とした、ワンランク上のラグジュアリーな空間。シンガポールなど東南アジアのリゾートで見られるようなルーフトップバーの文化と、日本の四季や銀座ならではの心地よさが融合している。

夜は、フレッシュなフルーツやハーブを使ったミクソロジーカクテルにノンアルコールのモクテルなど、さまざまなドリンクが揃って本格的なバーに。

オープンエアの開放感がありながら、都会の隠れ家のような落ち着いた雰囲気のなかで、大人の時間を楽しんで。

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