【帝国ホテル 東京】憧れホテルの絶景ラウンジで、心温まるアフタヌーンティーを

「帝国ホテル 東京」最上階にある「インペリアルラウンジ アクア」から、1年の締めくくりと始まりに温かな気持ちになってほしいとの想いを込めた「ハートフルアフタヌーンティー」をお届け。

アフタヌーンティーでは初めてのチャリティー企画を行い、寄付先は日本赤十字社、国境なき医師団、一般社団法人 JEANより選ぶことができる。また、季節の食材をふんだんに使用したスイーツ、温かなパイ包みなどのメニューで華やかさを演出しているほか、食の多様性を楽しめる工夫やフェアトレードのチョコレートの使用、食材を無駄なく活用するなど、さまざまな形で“ハートフル”が体現されている。

ささやかな社会貢献につながる心温まるアフタヌーンティーとともに、素敵なホリデーシーズンを過ごして。

ハートフルアフタヌーンティー

店舗名：インペリアルラウンジ アクア／帝国ホテル 東京
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館 17F
提供期間：2023/11/1（水）～2024/1/14（日）
料金：1名 平日9200円／土日祝9800円
※税・サ込
メニュー
【スペシャルデザート】
・フルーツ・フィオーレ マリトッツォ風

【1段目：デザート】
・青リンゴのムース
・苺のパブロバ
・ユズドル
・ブリオッシュ・イヴェール

【2段目：スコーンとセイボリー】
・ヴィーガンスコーン
・バナナと黒豆きな粉の豆乳スムージー
・オマール海老のムースと生姜を香らせた白ワインのジュレ
・フランス産シャテーニュとクリームチーズ

【3段目：セイボリー】
・ビーフシチューのパイ包み焼き
・クロックムッシュ
・グリーンサラダ ビーツのヴィネグレット

【ザ・ペニンシュラ東京】フェスティブシーズンを盛り上げるかわいらしいスイーツ＆セイボリー

「ザ・ペニンシュラ東京」の正面玄関を抜けると広がる、和を感じる洗練されたホテルラウンジ「ザ・ロビー」では、クリスマスを彩るフォトジェニックな「フェスティブ アフタヌーンティー」 を開催。

スイーツには、シュトーレン、ストロベリームースで仕上げた「サンタハット」、ピスタチオの味わいを堪能できる「もみの木」など、クリスマスにちなんだかわいらしいアイテムが用意される。セイボリーには、クリスマスツリーに見立てた「玉葱とマッシュルームのキッシュ」、タラバ蟹やフォアグラを使用した豪華なメニューなど、フェスティブシーズンならではの6種類がラインナップ。

クリスマスが待ち遠しくなるような、バラエティ豊かなアフタヌーンティーを堪能してみて。

フェスティブ アフタヌーンティー

店舗名：ザ・ロビー／ザ・ペニンシュラ東京
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 1F
提供期間：2023/11/1（水）～12/25（月）
料金：1名13000円
※税・サ込
メニュー
【スイーツ】
・クリスマス オーナメント
・キャンドル
・もみの木
・サンタハット
・ショートケーキ ヴェリーヌ
・シュトーレン

【セイボリー】
・スモークサーモンクレープとキャビア
・パストラミとザワークラウトのグリーンサンドイッチ
・タラバ蟹とトマトのジュレ
・パテ・ド・カンパーニュ
・玉葱とマッシュルームのキッシュ
・苺とフォアグラ

【自家製スコーン】
・アーモンドと胡桃のチョコレートスコーン
・プレーン オリジナルクロテッドクリームとジャム付き

配信： OZmall