日本の食文化に革命をもたらす「AKO OYSTER PRODUCTS(アコー オイスタープロダクツ)」は、兵庫県赤穂産の新鮮な牡蠣を使用した「カキバター」100g/1,490円(税込)の販売を、公式オンラインストアにて開始した。

環境と共生する持続可能な製品

赤穂の海洋環境を尊重し、持続可能な方法で牡蠣を育てることに力を入れている「AKO OYSTER PRODUCTS」。「カキバター」は、自然との調和を重視し、環境に配慮した製品開発を目指した。

同商品は、赤穂市のふるさと納税返礼品にもセレクトされており、地域の漁師たちと密接に協力し、地元経済への貢献を目指している。商品を通じて、兵庫県赤穂の美しい自然と地域の漁業を支える取り組みを実施している。

豊かな牡蠣の風味を食卓に

「カキバター」は、牡蠣のプロフェッショナルが選び抜いた、赤穂の自然豊かな海で育った牡蠣を使用。牡蠣の深い旨味とバターの滑らかさを組み合わせた、まさに“赤穂の海の恵み”を感じる革新的な一品だ。

特別な製法で作られたカキバターは、料理の幅を広げ、食卓を特別なものに変えてくれる。パスタやリゾット、さらにはトーストにも最適で、朝食から夜のディナーまで様々なシーンで楽しめる。

配信： STRAIGHT PRESS