ソーセージ、野菜と具だくさんなロゼトッポッキ
ロッキン流の「ロゼトッポギ」
ロッキンさん
トマトソースとコチュジャン、生クリームで作ったロゼソースで、韓国の餅トックッ、野菜、ソーセージを煮込んだ具だくさんの洋風トッポッキ。ピリ辛でマイルドな味わいが最高です。隠し味のカレー粉であと引くおいしさに！
ご紹介したレシピは、パスタをラーメンにかえたり、トッポッキが10分で作れるレシピをうどんにかえたりとお好きなアレンジで楽しめそう！冷蔵庫の余り野菜の消費にもおすすめですよ。辛いのが苦手なら、トマトやパプリカパウダーなどでマイルドな色合いだけ楽しむのもいいですね。
配信： フーディストノート
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