冬の献立に欠かせない「白菜」。鍋料理以外にも上手に使えるとうれしいですね！今回は節約・ストックおかずが人気のフーディスト武田真由美さんに、おすすめの白菜レシピを教えていただきます。メイン食材2つで難しい工程もなし♪ぜひ参考にしてくださいね。
白菜と油揚げの煮浸し
【今日の献立】ほったらかし調理で簡単なのに美味！「白菜と油揚げの煮浸し」
武田真由美さん
鍋にすべての材料を入れて、弱火で10分ほど煮ればできあがり！めんつゆとしょうがの絞り汁で、味付けも簡単です。
白菜とコーンのサラダ
【副菜 作り置き】優しい甘みとシャキシャキ感がおいしい！白菜とコーンのサラダ
武田真由美さん
白菜とコーンをレンジ加熱し、水分を切ります。酢やマヨネーズ、かつおぶしで和えれば完成。冷凍保存もOKです。
配信： フーディストノート