●「イオン」でバレンタイン
「鈴かすてらとひとくちドーナツのロリポップチョコレート」(6~8個分)
<材料>
鈴かすてら・・6〜8個
ひとくちドーナツ・・6〜8個
チョコレート・・2〜3枚
スプレーチョコ、アラザンなど・・適量
チョコペンピンク・白など・・各1本
スティック(なければミニストローを切って代用)・・12〜16本
<作り方>
1.チョコレートを小さく割り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで30秒加熱。軽く混ぜたら、再び600Wで30秒加熱して溶かす(溶けきれていなければ、その都度10秒ずつかける)。
2.スティックの先に少しチョコをつけて鈴かすてらとひとくちドーナツに刺し、冷蔵庫で冷やし固める。
3.2に1にまんべんなくからめ、余分なチョコを落としたらトッピングをかけ、スティックを空き箱などに刺して固定し、冷蔵庫で冷やし固める(チョコペンで描く時は、コーティングしたチョコが固まってから描くと、スムーズに)。
「専用のスティックがなくても、ミニストローの曲がった部分をカットして代用すればOK! そのまま100円ショップの缶に入れても可愛いですが、今回はドリンクケースに入れてリボンをかけてみました(※一番上の画像)。イオンのオリジナルのお菓子は充実しているので、鈴かすてらやひとくちドーナツの代わりに、バームクーヘンやミニカップケーキを使っても可愛く仕上がります。お好みでどうぞ♪」(とさかさん)
鮮やかなトッピングやチョコペン、ラッピング次第で個性を演出できるロリポップチョコ。中身をバームクーヘンにしたりカップケーキにしたり…イチゴチョコやホワイトチョコを使えば、さらにバリエーションも広がりそう! 女子同士が交換する“友チョコ”に最適です♡
(撮影/とさかりえ 取材・文/蓮池由美子)