休日ランチにもぴったり!お手軽ビビンバ
野菜をたっぷりと使ってカラフルで栄養満点なビビンバ。短時間で作れるので休日ランチにもぴったりです。焼き肉のたれをベースとした味付けで、失敗知らずでおいしいビビンバが作れますよ。
この機会にぜひチェックしてくださいね。
材料(2人分)
・豚こま切れ肉…180g
・ほうれん草…100g
・にんじん…50g
・しめじ…50g
・ごはん…2人前
・塩こしょう、薄力粉…少々
・★焼き肉のたれ…大さじ2
・★コチュジャン、しょう油…大さじ1/2
・★砂糖…小さじ1
・★鶏がらスープの素…小さじ1/2
・ごま油…大さじ1/2
配信: ママリ