水を加えるだけの手軽さ! 簡単おいしい『冷や汁の素』はだしの旨みたっぷりで暑い日に食べたい味

水を加えるだけの手軽さ! 簡単おいしい『冷や汁の素』はだしの旨みたっぷりで暑い日に食べたい味

プチアレンジで爽やかなおいしさ

きゅうりや豆腐をのせればボリュームアップ。さらに本格的な味わいに。刻んだみょうがや大葉、かつお節などをトッピングしてもいい。

きゅうりが入ることで、みずみずしいシャキッとした食感がまたおいしい。

エネルギーも塩分も補給できるので、夏バテ対策メニューとしても。時間のない朝、ちょっと小腹が空いた時、お夜食にも。火を使わずに水をかけるだけのこの手軽さは、何もしたくない時に重宝すること間違いなし。

素麺やうどんのつけだれにも

水で溶かして素麺やうどんのつけだれとして使うのもおすすめ。刻みしょうがやねぎをたっぷり加えて、つけだれをアレンジしてもいい。

関連記事: