ワンパンでOK「シーフードドリア」
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しめじ・玉ねぎを炒め、小麦粉を加えてなじませたらダマにならないように牛乳を少しずつ注ぎます。コンソメなどで味付けをしたらおいしいホワイトソースの完成です。クリーミーな味わいにケチャップライスのほどよい酸味はベストマッチ♪
炊飯器におまかせ♪「シーフードピラフ」
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みじん切りにした野菜やシーフードミックスを炊飯器に入れて炊いたら完成!ほったらかしで簡単に作れるのがよいですね。ポイントは、シーフードミックスを塩水につけておくことだそうです。白ワインを加えるとさらにおいしさがアップして◎。
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「シーフードミックス」を使ったレシピをご紹介しました。ストックがあれば、主食も手軽に作れますね。見た目も華やかになるのでぜひお試しください♪
配信: フーディストノート
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