「のせるだけでご飯が何杯も食べられる！」と大人気の“たらこ”。ですが、生のたらこは少量でなかなかのお値段ですよね……。「もっとたらこを堪能したい！」という方にオススメなのが、業務スーパーの冷凍魚介コーナーで販売されている「冷凍 たらこバラコ」。使いやすくておいしいと話題の一品をさっそく購入し、活用してみました。

業務スーパーマニアで3児のママの舞です。

ご飯のおともとしても、パスタの具材やタラモサラダの材料としても人気のある「たらこ」。とてもおいしくて筆者も大好きなのですが、お店で購入しようとすると、なかなかいいお値段がするんですよね……。

そんなちょっと特別な「タラコ」、業務スーパーであれば、必要な分だけ使えるチューブタイプが販売されているんです！

製造しているのは、辛子明太子で有名な福岡の水産加工会社「やまやコミュニケーションズ」。辛子明太子版は以前から販売されていましたが、昨年から「冷凍 たらこバラコ」も販売されるようになりました。辛いものが苦手な方やたらこのほうが好きな方、お子さんのいる家庭にはうれしいですよね！

ごはんのおともに、麺に、ほか料理にいろいろ活用できる「冷凍 たらこバラコ」の魅力を、マニアの筆者が詳しくレポートします。

【業務スーパー】冷凍 たらこバラコ

商品情報

名称：魚卵加工品

原材料名：すけとうだらの卵（ロシア）、まだらの卵、発酵調味液、みりん、食塩、澱粉含有物、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、ソルビット、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102、赤106）、発色剤（亜硝酸Na）

内容量：300g

保存方法：－14℃以下で保存

アレルゲン（28品目対象）：無し

購入時の価格は、537円。賞味期限は購入日より約8ヶ月後でした。

冷凍で販売されているので、使う少し前に冷蔵庫に移して解凍しておきます。

小さなキャップがついており、開け閉めすることができます。必要な分だけ少量ずつ出すことができるので「出しすぎた！」という失敗もありません。絞り口も汚れにくく、とても使いやすいです。

たらこを食べるときに「ちょっと面倒だな」と思う点は、皮をとる手間がかかるところと、量の調節ができないところ。皮をとらずにそのまま食べる場合は問題ありませんが、パスタなど皮を取って使いたい場合などは、少々手間が気になります。

このチューブタイプのたらこなら、その手間もかからずちょっとだけ使いたいときにもとっても便利。使い勝手のよさもうれしいポイントです。

配信： マイナビ子育て