「とら食堂 ワンタン麺」
ファミリーマートは2024年4月2日（火）に、「とら食堂 ワンタン麺」（税込320円）を発売しました。
この商品は、福島の白河ラーメン店「とら食堂」が監修したカップ麺です。鶏と醤油の芳醇な旨みのスープと、たっぷりと入ったワンタンが特徴なのだとか。商品パッケージには“コシのある平打ち麺！ 白河らーめんの最高峰”と書かれていますね。
1食（113g）当たりの熱量は424kcal、たんぱく質11.8g、脂質12.0g、炭水化物68.4g（糖質66.2g、食物繊維2.2g）、食塩相当量7.1g（めん・かやく2.6g、スープ4.5g）です。
あっさりとした味わいのワンタン麺
調理方法は容器の中にかやくを入れ、熱湯を注いで5分待ち、粉末スープと液体スープを加えてかき混ぜるだけです。具材は、ワンタン6個とチャーシュー、メンマなどですね。
鶏と醤油のしっかりとした旨みを感じるスープは深みのある味わいですが、どちらかといえばあっさり＆すっきりとした飲み心地で、つるみとコシのある平打ち麺とよくマッチしています。
つるんとした口当たりのワンタンもたくさん入っているし、メンマの食感やネギの風味がよいアクセントになり、とてもおいしい一杯でした。
ちなみにファミリーマートでは過去にも「とら食堂」のカップ麺が発売されているため、ネット上には復活を喜ぶ声やレギュラー商品化を望む声などが見受けられます。
まだ食べたことがない方は、一度試してみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。