【かまぼこがメインのパワーサラダ!? 】 楽しい食感と優しい味わいの『サラダにのせるかまぼこ』をおためし!

【かまぼこがメインのパワーサラダ!? 】 楽しい食感と優しい味わいの『サラダにのせるかまぼこ』をおためし!

近年、健康志向の高まりにより、野菜やたんぱく質などの栄養成分が一度に摂取できる「パワーサラダ」が注目を集めている。今回は、魚のたんぱく質の魅力に注目して作られた『サラダにのせるかまぼこ』を使って、サラダとかまぼこを合わせた「新パワーサラダ」を実際に作って実食してみよう!

サラダ専用のかまぼこ「サラダにのせるかまぼこ」が新登場!

鈴廣かまぼこ(神奈川県)は、かまぼこをはじめとする鈴廣ブランド商品の製造、販売などを行っており、2025年に創業160周年を迎える。同社は「老舗にあって老舗にあらず」を行動の指針として掲げており、伝統を守りながら常に挑戦し続ける企業だ。

今回ご紹介する『サラダにのせるかまぼこ』(100g1本・希望小売価格 357円・2024年3月1日 新発売)は、シンプル形状でアレンジもしやすいサラダ専用かまぼこ。

「鈴廣かまぼこ」は、『サラダにのせるかまぼこ』をいつものサラダにプラスするだけで、手間いらずで良質な魚のたんぱく質がたっぷり摂れる「新パワーサラダ」を提案した。かまぼこは消化しやすく手軽に魚の栄養も摂取できるため、小さなお子さまやダイエット中の方にもおすすめだ。

お魚たんぱく質がスゴイ!

『サラダにのせるかまぼこ』には良質な魚のたんぱく質がたっぷり!(※) そのうえ 脂溶性ビタミンの吸収をサポートしてくれる必須脂肪酸のDHA・EPAまで含まれていて、肉など他のたんぱく源からは得られない栄養も摂ることができる。また、かまぼこは作る際に余分な脂肪分が削ぎ落されるのでヘルシーなのも魅力的だ。

※1本に約8.5g