「鶏焼肉のバインミー」
現在ファミリーマートでは「香るアジア」フェアが開催されています。パッタイやフォー、ビビンバ、キンパなど、“食欲をそそる自信作”が多数ラインアップされているんです。
今回はそのなかから2024年6月18日（火）に発売された、「鶏焼肉のバインミー」（税込398円）をチェックします。
発売地域：関東
この商品は、ナンプラーの旨みを感じるチキンに、大根とにんじんのなますの爽やかな酸味がマッチした、パクチーが香るバインミーなのだとか。ちなみにバインミーとは、ベトナムのサンドイッチのことです。
1個当たりの熱量は237kcal、たんぱく質14.0g、脂質4.3g、炭水化物36.8g（糖質34.3g、食物繊維2.5g）、食塩相当量1.5gです。
ふわっとパクチーが香るバインミー
パッケージからバインミーを取り出してみました。パン生地のあいだに具材がいっぱいサンドされていますね。パッと見た感じでは、なますだけに思えますが、ちゃんとチキンも入っているのでご安心を。
パン生地はファミリーマートの定番（？）の「石窯パリジャンサンド」で使われているような生地で、噛みごたえがあって風味もよいです。
しっとりとしたチキンと食感のよいなますは、ナンプラーとほどよい酸味がベストマッチ。そしてパクチーもトッピングされているから、ふわっとパクチーが香り、すごくおいしいですね（個人的にはもう少しだけパクチーが多いと嬉しいけど）。
ネット上でも「絶対買う！」や「ちゃんとおいしい」「パクチーきいてておいしい」「なますがシャッキシャキ」などのような声があがっています。
気軽にベトナム料理を楽しむことができるので、気になる方はぜひ試してください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。