新型コロナウイルス対策としておうちで過ごすことも多くなってきましたね。外食もままならない……そんなときは管理栄養士監修の甘〜くておいしい蒸しパンを作ってみませんか？ お庭やベランダにシートを敷いてピクニック気分なんていうのも気分が変わるかも！？ 9カ月から食べることができて栄養豊富。人気の高かった蒸しパン3種を厳選して紹介します！ お姉ちゃんやお兄ちゃんがいるご家庭は一緒に作っても楽しいですね。

【離乳食後期】かぼちゃたっぷり♡大きな蒸しパン

作者：yutomamaさん　

材料（Cotta 新IFトレー丸 100（10cmの型なら他の物を代用してもOK）1個分）

・薄力粉……60g

・ベーキングパウダー（アルミフリー）……2g

・牛乳……70cc

・茹でたかぼちゃ……55g

・無塩バター ……適量

作り方

①お鍋に湯を3cmほど張り、沸かしておく。IFトレーに分量外の無塩バターを塗る

②ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜ合わせる

③別のボウルに牛乳と茹でたかぼちゃを入れ、ブレンダーまたはミキサーでなめらかになるまで撹拌する

④ ②に③を合わせ、少し粉っぽさが残る程度まで混ぜ、IFトレーに生地を流す

⑤ ①の鍋の真ん中におき、フタを少しずらしておき、15分蒸して中までしっかり火を通す

【離乳食後期】黒ゴマバナナ蒸しパン

作者：yutomamaさん　

材料（3～4個分）

・薄力粉……120g

・ベーキングパウダー（アルミフリー）……4g

・砂糖（なくても可）……2g

・無添加黒ねりゴマ……2g

・バナナ ……40g

・牛乳（豆乳に置き換えOK）……140g

作り方

①蒸し器に湯を張り、沸騰させておく

②薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、へらで混ぜ合わせる

③フォークでつぶしたバナナ、無添加黒ねりゴマ、牛乳を合わせ、しっかり混ぜる

④ ②に③を合わせ、さっくりと混ぜる

⑤プリンカップにベーキングカップを敷き、生地をベーキングカップギリギリまで流す

⑥蒸し器に並べ、フタを少しずらして置き、13分蒸す

⑦蒸し終わったらすぐにカップから外し、ケーキクーラーなどで粗熱を取る

配信： ベビーカレンダー（レシピ）