「夏のとろけるティラミス」
ファミリーマートは8月9日(金)、「夏のとろけるティラミス」(税込328円)を発売しました。
発売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
これまでも、とろける食感のティラミスを数多く発売してきたファミリーマートですが、今回は角切りのコーヒーゼリーを合わせているのがポイント。底にコーヒーゼリーを敷き詰めることで、夏にぴったりなみずみずしい味わいに仕立てたスイーツです。(※アルコールを使用しています)
1包装あたりの熱量は225kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:14.6g、炭水化物:20.1g(糖質19.6g、食物繊維0.5g)、食塩相当量:0.1gです。
ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙!大人が食べたいデザート
ファミリーマートの冷蔵スイーツコーナーで購入したこちらの商品。フタにはその構造の図解がのっていました。
図によると、コーヒーゼリーを底に敷き詰め、その上にティラミスムースとコーヒーシロップ&スポンジ、最上部にはココアパウダーを振りかけたホイップクリームがのっている、とのこと。
横からのぞいてみると、コーヒーゼリーとティラミスムース、コーヒーシロップ&スポンジの層が図で示された通り、きれいに分かれています。
それではフタをオープン!ホイップクリームにはきれいにココアパウダーがふりかけられていて、とっても上品&ぜいたくな見た目です。
ホイップクリームは3つ。しっかりツンっと立っていました。
まずは、ホイップクリームの部分をパクリっ!軽めのクリームの中に、ココアパウダーのほろ苦さがしっかりと感じられます。
ホイップクリームの下からは、ティラミスムースと、コーヒーシロップ&スポンジ、コーヒーゼリーが登場!
実際に口にしてみると、北海道産マスカルポーネを使用しているというティラミスムースは、滑らかな食感でしつこくない甘さです。コーヒーのほろ苦さとのバランスも絶妙で、甘すぎない、まさに大人の味わいが口いっぱいに広がります。
底のコーヒーゼリーはぷるっぷる。たっぷり入っているのもうれしいポイントです。
みずみずしいコーヒーゼリーが存在感を発揮してくれているので、全体的にさっぱりとした口当たり。甘いスイーツを敬遠しがちな暑い日でも、問題なく完食できそうです。
いつもとはひと味違った夏に食べたいティラミス。気になった方はファミリーマートの店舗でチェックしてみてくださいね!
(文・写真:ママテナ)
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