「井村屋 SHALILI クレームブリュレアイス」
セブン-イレブンは2024年8月13日(火)に、「井村屋 SHALILI クレームブリュレアイス」(税込205.20円)を順次発売しました。
販売地域:北海道、埼玉県、東京都、神奈川県、長野県、北陸、東海、近畿、島根県、広島県、山口県、九州、沖縄
キャンディチップやカラメリゼ風コーチング、カラメルソースの層がクレームブリュレを再現!
1個当たりの栄養成分は、エネルギー:176kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:7.0g、炭水化物:26.8g、食塩相当量:0.09gです。
食感も味わいも新感覚で美味しい!
カラメリゼのコーチングの上にキャンディチップが!コーチングの部分もクレームブリュレのようにパリパリしていそうです。
スプーンを入れてみると、コーチングの部分が「パリ!」っとして、まさにクレームブリュレ!
断面はキャンディチップとカラメリゼ風コーチング、カラメルソース、カスタードアイスの層になっています。味はもちろん、食感や舌触りなども気になりますね。
実際に食べてみました。カラメルソースのほろ苦さや、キャンディとコーチングがあるので、食感も味わいもクレームブリュレ!
コーティングの部分はスプーンで割ったときの感触のわりにソフトな食感。その分、キャンディがパリパリ食感を演出していたように感じます。
そして、スプーンですくうごとに層の比率が変わるので、毎回食感や味わいに違いが出るのも面白かったですね。
層の一番下のカスタードアイスは微細氷が入っており、口どけがよくなっています。そのため、濃厚な甘さのあとにすっきりした後味になるのも新鮮でした。
ネット上では、「人気だと言われていたので、食べてみたら美味しかった」「これはリピートしたい」「飽きない食感」といった声がありました。セブン-イレブンに寄った際は、「井村屋 SHALILI クレームブリュレアイス」をぜひチェックしてみてください。
(文・写真:ママテナ)
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