「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」
明星食品は2024年9月9日（月）、「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」を発売しました。全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケットで取り扱われており、希望小売価格は税別で306円です。
発売から約1週間後の9月17日（火）からはコンビニエンスストア大手のセブン-イレブンでの販売がスタート。セブン-イレブンでの価格は税込330.48円です。
新・生めん風3層極太製法を採用したもっちり食感の極太麺に、コクのある濃厚な豚骨醤油味のスープを合わせた1杯です。
1食（115g）あたり熱量：459kcal（めん・かやく: 353kcal、スープ: 106kcal）、たんぱく質：9.7g、脂質：17.8g、炭水化物：65.1g、食塩相当量：8.0g（めん・かやく: 2.3g、スープ: 5.7g）、ビタミンB1：0.29mg、ビタミンB2：0.31mg、カルシウム：216mg
濃厚な豚骨醤油スープはゴクゴクいけるうまさ！麺とも好相性
全国で売られている商品ですが、筆者は今回、セブン-イレブンで購入。包装フィルムを外し、さっそくフタを開けてみると、かやく、後入れの粉末スープ、液体スープ、焼のりの4種類が中に入っていました。
カップの指示通り、かやくだけを先に入れてからお湯を投入。待ち時間は5分です。
待ち時間が終わったら、液体スープと後入れの粉末スープを投入。全体を箸でしっかりと混ぜ合わせました。
最後に焼のり3枚をトッピングしたら完成です。ミニサイズとはいえ、焼のりが3枚もついているのがうれしい！やっぱり、横浜家系のトッピングといえば、焼のりですよね。
スープからは豚骨醤油のいい香りが漂ってきました。実際に口に入れてみると、コクがあって濃厚。ゴクゴクいけるうまさです。好みは分かれるかもしれませんが、筆者は完全に好きな味でした。
そして、今回の新商品で最注目ポイントともいうべき「麺」。かなりの極太麺です。
ワクワクしながらすすってみると……もっちり食感がすごい！もはやカップ麺とは思えません。まさに「別格」の味わい。この食感をカップ麺で味わえるなんて……感動ものです。
極太麺とスープの相性も抜群。もっちり麺に濃厚スープが絡みつき……これは箸が止まらなくなります。ネット上では既に食べた人たちから「スープの完成度に、驚きました」「やっぱり家系はおいしい」などの声も出ていました。
全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケット、インターネット通販などで販売されている今回のカップ麺。気になる方はぜひ、実際に手に取ってみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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