「【安食雄二シェフ監修】ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」
ファミリーマートは2024年10月8日（火）、「【安食雄二シェフ監修】ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」（税込185円）を発売しました。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
ファミリーマートが同日、同時発売した「感動！スイーツパン」3商品のうちの一つ。3商品はいずれも、1996年の世界大会「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール」で日本人として初優勝を果たした経歴を持つパティシエの安食雄二シェフが監修しました。
今回実食した「ティラミスメロンパン」はコーヒー生地とヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を組み合わせたメロンパン。中にはヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味ホイップが挟まっています。
1個あたり（目安）熱量：409kcal、たんぱく質：7.4g、脂質：17.9g、炭水化物：55.5g（糖質：53.5g、食物繊維：2.0g）、食塩相当量：0.5g
コーヒー風味でティラミスを再現！生地のサクふわ食感も魅力的
ファミリーマートの総菜パンコーナーに並んでいた今回の新作メロンパン。パッケージには画像付きの商品説明とともに、「ティラミスの味をイメージしたメロンパンです」の文字が記載されていました。どんな味なのか気になります……。
さっそく袋を開けてメロンパンを取り出します。全体はチョコメロンパンのようなブラウンカラーで美しい見た目。表面のクッキー生地はメロンパンならではのややカリッとした手触りでした。
半分にカットしてみました。中にはマスカルポーネ風味ホイップとヘーゼルナッツコーヒークリームがたっぷり。とってもぜいたくです。
それではいただきます！
マスカルポーネ風味ホイップはすっきりとした舌触りです。メロンパン全体でみると、コーヒーの風味がしっかりとあり、甘さの中にほんのりと苦みを感じます。まさにティラミスっぽい大人の味。「ティラミスメロンパン」という商品名にも納得です。
ビスケット生地がカリッ、中のコーヒー生地がはふわっとした食感になっているのもポイント。ティラミスの風味だけでなく、メロンパンとしてのおいしさも味わえる生地に仕上がっていました。
ネット上では「食べたい」という声も多く出ていた今回のティラミスメロンパン。パンではあるものの、ランチに食べるよりもスイーツタイムにコーヒーや紅茶と一緒に味わうのがおすすめです。気になる方はぜひ、ファミリーマートの店舗で購入してみてくださいね。
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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