濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

だんだんと肌寒くなる季節に食べたいラーメンと言えば、味噌ラーメン!濃厚で体が温まるスープとそのスープに絡まる麺の組み合わせは、寒い日にこそ食べたくなる味わいです。そんな味噌ラーメンの新商品がこの秋、ファミリーマートに登場しています。東京都内の人気店、三ん寅(さんとら)が監修した一杯。今回、購入して実食してみました。

「三ん寅監修 味噌らーめん」

ファミリーマートは2024年10月8日(火)、「三ん寅監修 味噌らーめん」(税込618円)を発売しました。

発売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

東京都内の味噌ラーメン店「三ん寅(さんとら)」が監修したという1杯。「三ん寅」は、北海道札幌市の人気店「すみれ」の元店長が2019年にオープンした人気店です。

今回のラーメンはラードをきかせた濃厚なスープが特徴。麺はもちっとした弾力のある熟成ちぢれ麺です。さらに、トッピングには、スープをキレの良い味わいに変えてるおろし生姜や、口どけのよい豚バラチャーシュー、ネギ、もやし、メンマを採用しています。

1包装あたり(推定値)熱量:697kcal、たんぱく質:25.5g、脂質:31.7g、炭水化物:79.6g(糖質:74.4g、食物繊維:5.2g)、食塩相当量:8.5g(麺・具:2.0g、スープ:6.5g)

もちもちの麺もトッピングも、全部がおいしい!味も食感も大満足

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

ファミリーマートのお弁当やお総菜が並ぶコーナーで発見した味噌ラーメン。フタをしたまま電子レンジで温めて食べるタイプです。

今回は中身が気になったので、電子レンジに入れる前にフタをオープン。トッピングがもりもりで食べ応えがありそうです。再度、フタを閉めたら500Wの電子レンジで5分、温めます。

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

温めが完了したら、フタを開けて、奥のシートを引っ張って外していきます。

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

完成!味噌のいい香りが漂ってきました。

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

まずは一番気になるスープをチェック!スープの中には適度に油が浮かんでいます。実際に一口飲んでみると、かなり濃厚な味噌味です。

濃厚な味噌スープがたまらない!【ファミマ】人気店監修のラーメンを実食

麺はスープが絡まりやすいちぢれ麺。食感はもちもちで、食べ応えも抜群です。

さらに食べ進めていきます。スープはトッピングのおろし生姜を混ぜることで、ややピリッとした味わいに変化。生姜をのせていた豚バラチャーシューは驚くほどに口どけがよく、口の中でほろほろっとほどけていきます。

もちもちっとした麺に、トッピングのメンマやもやし、そぼろの食感が混ざり合うのも、たまらなくおいしいです。あっという間に完食。味と食べ応えの両方で大満足の一杯でした。

監修した「三ん寅」に行ったことがある人も、まだ食べたことがない人も、気になる方はぜひファミリーマートで、今回の商品を手に取ってみてくださいね。

 

(文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)

※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

 

ママテナ編集部グルメチーム
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ママテナ編集部
セブンイレブン、ローソン、ファミマなどの新作コンビニグルメやコンビニスイーツ、人気のファストフードなどおすすめグルメを編集部メンバーが実食レビューします。
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