「三ん寅監修 味噌まぜそば」
ファミリーマートは2024年11月12日（火）、「三ん寅監修 味噌まぜそば」（税込618円）を発売しました。
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
東京都内にある味噌ラーメンの人気店「三ん寅」が監修したまぜそば。タレが絡みやすい中太麺に、隠し味に山椒をきかせた味噌ダレを合わせた1杯です。具材には、肉そぼろ、青ネギ、メンマ、紫玉ねぎなどを採用しています。
1包装あたり（推定値）熱量：718kcal、たんぱく質：23.0g、脂質：31.7g、炭水化物：88.4g（糖質：82.0g、食物繊維：6.4g）、食塩相当量：7.2g
シャキシャキの紫玉ねぎがアクセントに！食べ応えのある一杯
ファミリーマートのお弁当コーナーに「新発売」のシール付きで並んでいた今回の商品。温めてから食べるチルド麺タイプで、パッケージには「1600W／1分20秒」「500W／4分00秒」の加熱目安も記載されていました。
セットの米酢とラー油を外してから、記載の時間通り、電子レンジで温めます。
加熱後、フタを開けてみました。具材は種類も量も、たっぷり。本来なら、ここで麺と具材にタレを絡めて完成なのですが、今回は撮影のために、具材をよけてから、麺にタレを絡めていくことにしました。
容器の奥底に入っていた味噌ダレは色も香りもかなり濃いめ。麺全体にしっかりと絡みつくよう、丁寧に混ぜていきます。
混ぜ終わったらトッピングを再度、盛り付け。まずは酢やラー油を入れない状態で食べてみました。
麺を口に入れてすぐ感じたのは、味噌ダレの濃厚さとコク！食べ応えのある中太麺に、タレがしっかりと絡みついています。
肉そぼろ、メンマ、ゆでもやしなど、トッピングが豊富なのもうれしいポイントです。
少し食べ進めたところで、セットになっていた米酢とラー油を投入。今度は麺も具材もすべて混ぜた上で味わってみました。
米酢の酸味が加わったことで、濃厚な味噌ダレがややマイルドな味わいへと変化。よりおいしくなりました！さらに、ラー油の辛さが食欲を刺激してくれます。
人によって好みはあると思いますが、筆者は混ぜた方が好き。もし酸味や辛味が苦手なら、少量から調整してみるのもいいかもしれません。
ちなみに、濃厚な味噌ダレと中太麺というガッツリ系の組み合わせに「少し重いかも」と心配する人もいそうですが、そこも心配は無用。麺に絡みつくシャキシャキの紫玉ねぎが、いいアクセントになってくれていました。
筆者も無事に完食して、すっかり満腹に。味も食べ応えも満足度の高い1杯でした。
ネット上でも「思ってた以上においしい」「おいしかったです！実店舗にも行ってみたくなりました♪」などの声が上がっていた今回の商品。ぜひファミリーマートでゲットして、味わってみてくださいね！
（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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