「だしの旨み鴨だしそば大盛」
ファミリーマートは2024年11月12日(火)、「だしの旨み鴨だしそば大盛」(税込213円)を発売しました。
発売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」の商品。ファミリーマートと「マルちゃん」ブランドで知られる東洋水産が共同で開発しました。これまでにも何度か発売されており、今回は約9か月ぶりの再販です。
最大の特徴はやや甘めのそばつゆ。かつおをベースに鴨だしと昆布、しいたけの旨みをきかせています。鴨のロースト感が味わえる後入れの液体スープ付きです。
1食(95g)あたりエネルギー:407kcal(めん・かやく:339kcal、スープ:68kcal)、たんぱく質:11.0g、脂質:18.4g、炭水化物:50.9g(糖質:47.8g、食物繊維:3.1g)、食塩相当量:6.9g(めん・かやく:2.3g、スープ:4.6g)、ビタミンB1:0.41mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:155mg
だしの旨みがきいたつゆで、どこかほっとする味わい
フタの上部にくっついていた「特製スープ」を取り外し、フタを開けてみます。具材のかやくは、味付油揚げ、かまぼこ、ねぎの3種類。いずれもサイズが大きめです。
熱湯を入れて、再度フタをして待つこと3分。フタを開け、後入れの特製スープを投入しました。特製スープは色が濃いめで甘い香りがします。
全体をよく混ぜて、いただきます!
そばはのど越しがよく、食べやすい口あたり。そばつゆは、やや甘みがあります。だしの旨みがきいているからなのか、どこかほっとする味わい。筆者はちょうど寒い日に食べたからか、冷えた体にじんわりとしみました。お昼だけでなく、夜食にもよさそう……。
子どもからお年寄りまで万人受けしそうな味わいだった今回のカップそば。気になる人はファミリーマートの店頭でチェックしてみてください。
(文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)
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