「[ブルーグリーン]植物生まれのフィナンシェ ソイラテ味」
ファミリーマートは2024年12月3日(火)、「[ブルーグリーン]植物生まれのフィナンシェ ソイラテ味」(税込165円)を発売しました。
発売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
ファミリーマートが2023年から定期的に実施しているキャンペーン『おいしい植物性由来。「ブルーグリーンプロジェクト」』の第4弾商品のうちのひとつ。
豆乳クリーム入りの植物性原料で作ったバター風素材を使用するなど、動物性由来の三次元材料まで植物性由来に置き換えたフィナンシェ。豆乳クリームで仕立てたまろやかな味わいと、豆乳クリームとコーヒーによるソイラテ味が特徴です。
1包装あたり(目安)エネルギー:170kcal、たんぱく質:3.7g、脂質:10.1g、炭水化物:16.7g(糖質:15.5g、食物繊維:1.2g)、食塩相当量:0.2g
罪悪感も抑えられるかも?コーヒー風味のまろやかな味わいが美味
さっそく開封しました。「植物生まれ」とはいうものの、見た目は一般的なフィナンシェ。コーヒーのいい香りがほのかに漂ってきます。
中央のトッピングはスーパーフードとしても知られる「カカオニブ」です。
半分にカットして、いただきます。
外側はサックリ、中はしっとりとした食感がおいしいです!味はコーヒーと豆乳クリームが相性抜群。食べやすいまろやかな味わいに仕上がっています。
ともすれば「物足りなそう」と思われがちな植物生まれのスイーツですが、今回のスイーツの味は、言われなければ気づかなそうなほど。普段食べているスイーツと遜色ありませんでした。
中には200kcalを超すフィナンシェもある中で、170kcalに抑えられているのもうれしいポイント。環境にやさしいだけでなく、体への罪悪感も少し抑えられるかもしれません。「植物生まれのフィナンシェ」が気になる人は、ファミリーマートの店頭でチェックしてみてください。
(文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)
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